Implementacion de una microempresa de produccion de piernas de "Jamon Serrano" en la ciudad de Tarija /

El presente trabajo de investigación tiene por objetivo por objetivo principal generar un nuevo emprendimiento que permita la creación de valor a través de la implementación de una empresa productora de Jamón Serrano de la ciudad de Tarija.

Bibliographic Details
Main Author: Darwich Rocha, Maria Laura.
Corporate Author: Universidad Católica Boliviana "San Pablo". Licenciatura en Administración de Empresas.
Other Authors: ,
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Tarija : Universidad Católica Boliviana 2008.
Subjects:

Topographical Signature:

UCB/ADM/L
59/2008